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Essen in Hurghada: jenseits des Buffets

2 h Route4 StoppsAm besten: Der Fischmarkt von El Dahar, am MorgenAktualisiert Juli 2026

KURZ GEFASST

Das Resort-Buffet ist die ersten Tage in Ordnung und ermüdet dann: Das hier ist All-inclusive-Land. Die gute Nachricht: Es gibt frisch gefangenen Fisch aus dem Roten Meer, ägyptisches Straßenessen und Preise, die im Altviertel lächerlich sind.

Grilled fish served the way they do it in southern Egypt
© Smilebocy · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Zum Essen aus dem Hotel zu gehen ist das, was eine Reise von einer Gefangenschaft mit Armband trennt, und es hat weder Geheimnis noch Risiko, wenn Sie Orte mit Leuten drin wählen. Die Regel des Flaschenwassers ist die von ganz Ägypten.

Die Route, Stopp für Stopp

4 STOPPS
  1. 01

    Der Fisch von El Dahar

    ⏱ 1,5 hDas Altviertel, im Norden

    Im Altviertel funktioniert dasselbe System wie im halben Mittelmeerraum: Sie wählen den Fisch beim Fischhändler, er wird gewogen, und das Restaurant nebenan grillt ihn mit Salat, Brot und Tahini.

    Es kostet einen Bruchteil der Hotelzone. Es ist Fisch aus dem Roten Meer vom selben Tag: Zackenbarsch, Schnapper, Tintenfisch, Garnelen.

    Die Qualität ist die, die man erwartet, wenn das Meer zwei Kilometer entfernt ist und der Fischer heute Morgen angelegt hat.

  2. 02

    Das ägyptische Straßenessen

    Das ägyptische Repertoire kommt hier wie in Kairo und kostet gleich, also nichts: Koshari (Nudeln, Reis und Linsen mit Röstzwiebeln), Ful Medames (Saubohneneintopf), Taameya (der Saubohnen-Falafel) und frisch gebackenes Pitabrot.

    In El Dahar gibt es Koshari-Läden mit der Zwiebelmaschine an der Tür, genau wie in der Hauptstadt.

    Es ist das echte Essen des Landes und wahrscheinlich das Beste, was Sie hier für den Preis essen.

  3. 03

    Die Marina

    ⏱ 2 h

    Der Yachthafen versammelt die Fischrestaurants mit Terrasse, die Cafés und die Bars. Es ist nach ägyptischem Maßstab teuer und nach europäischem billig, und hier isst man gut, ohne die Komfortzone zu verlassen.

    Hier gibt es ganz selbstverständlich Alkohol, der außerhalb der Resorts und der Marina im ganzen Land rar ist.

    Zum Sonnenuntergang, mit den Yachten und den rosa Bergen, ist es sehr schön.

  4. 04

    Das Wasser und das Eis

    Wie überall in Ägypten: Leitungswasser wird nicht getrunken. Kaufen Sie Flaschenwasser und prüfen Sie das Siegel.

    In den Resorts ist das servierte Wasser sicher, aber draußen Vorsicht bei Eis und gewaschenen Salaten.

    Das heiße, frisch gekochte Essen der Stände ist sicher, und alle essen es. Was Probleme macht, ist das Rohe, das Kalte und alles, was schon länger herumsteht.

Häufige Fragen

Kann man in Hurghada außerhalb des Hotels essen?

Ja, und es lohnt sich sehr: In El Dahar, dem Altviertel, wählen Sie Fisch aus dem Roten Meer beim Fischhändler, und man grillt ihn nebenan für einen Bruchteil der Preise der Hotelzone. Wählen Sie Orte mit Leuten drin, und es gibt kein Problem.

Gibt es in Hurghada Alkohol?

Ja, ganz selbstverständlich in den Resorts und an der Marina, wo die Bars sind. Außerhalb dieser Gegenden ist er rar, wie im übrigen Ägypten, einem muslimischen Land.

Kann man in Hurghada Leitungswasser trinken?

Nein: Wie überall in Ägypten trinken Sie Flaschenwasser und prüfen, dass das Siegel intakt ist. In den Resorts ist das servierte Wasser sicher. Draußen Vorsicht bei Eis und mit Leitungswasser gewaschenen Salaten.

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