Ein Wochenende in Venedig
20 h Route4 StoppsAm besten: April bis Juni und September bis OktoberAktualisiert Juli 2026
Murano und Burano sind der Grund, warum Venedig zwei Tage verdient und nicht einen. Sie liegen eine halbe beziehungsweise eine Stunde mit dem Vaporetto von Fondamente Nove entfernt und sind zwei völlig unterschiedliche Orte: voneinander und vom Zentrum.
Und es gibt einen zweiten Grund: hier zu übernachten. Venedig empfängt Millionen Tagesgäste, die morgens kommen und um sechs wieder fahren, und ab dieser Stunde leert sich die Stadt auf eine Weise, die sich nicht erklären lässt, ohne sie gesehen zu haben.
Die Route, Stopp für Stopp
4 STOPPS- 01
Samstag: das Zentrum
Die Route aus dem Ein-Tages-Guide, mit Zeit für die Accademia oder das Guggenheim und um sich in Castello oder Cannaregio zu verlaufen, wo man wirklich sieht, wie die Leute leben.
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Samstagabend: die Bacari
Der Abendplan heißt giro di ombre: von Bacaro zu Bacaro ziehen und Cicchetti essen (Häppchen auf Brot, eine halbe Sardine, ein Stück Stockfisch) dazu ein kleines Glas Wein, hier ombra genannt, «Schatten», weil man ihn im Schatten des Markusturms verkaufte und den Stand mitwandern ließ, wie die Sonne sich drehte.
Die guten Bacari liegen in Cannaregio und rund um den Rialtomarkt, nicht an San Marco.
Man isst im Stehen an der Theke, zahlt wenig und wechselt alle zwei Runden das Lokal: So isst man in Venedig zu Abend, und es kommt weit günstiger als ein Restaurant.
- 03
Sonntag: Murano und Burano
1291 zwang die Republik alle Glasöfen, nach Murano umzuziehen: Die Stadt war aus Holz, und ein brennender Ofen im Zentrum war eine Bombe. Nebenbei ließ sich das Geheimnis der Techniken leichter hüten, wenn die Meister auf einer Insel versammelt waren: sie durften die Republik bei sehr harten Strafen nicht verlassen. Heute gibt es noch arbeitende Werkstätten, und man kann beim Glasblasen zusehen.
Burano liegt eine halbe Stunde weiter und ist das Gegenteil: niedrige Häuser in kräftigen Farben, jedes anders als das Nachbarhaus. Die überlieferte Erklärung lautet, dass die Fischer so ihr eigenes von der Lagune aus im Nebel erkannten. Es ist auch die Insel der Spitze, ein fast verlorenes Handwerk, das noch ein Museum und ein paar Handwerkerinnen hat.
Wenn Zeit bleibt: Torcello liegt fünf Minuten von Burano und war die erste besiedelte Insel der Lagune: einst zwanzigtausend Einwohner, heute ein paar Dutzend. Geblieben ist eine Kathedrale aus dem 11. Jahrhundert mit byzantinischen Mosaiken und einem beeindruckenden Jüngsten Gericht.
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Sonntagnachmittag: das Venedig ohne Menschen
Auf dem Rückweg lohnt es sich, statt nach San Marco zurückzukehren, durch Cannaregio und Castello zu laufen. Dort liegt das Ghetto (das Wort ist hier entstanden: Das Viertel, in dem die venezianischen Juden ab 1516 wohnen mussten, war das Gelände einer alten Gießerei, «geto» auf Venezianisch) mit seinen ungewöhnlich hohen Häusern, weil sie nicht in die Breite wachsen durften.
Und dort sieht man die Zahl, die das heutige Venedig erklärt: Die Altstadt ist von rund hundertfünfundsiebzigtausend Einwohnern in den fünfziger Jahren auf weniger als fünfzigtausend gefallen.
Es gibt ganze Viertel aus Ferienwohnungen und Apotheken, die schließen. Dort spazieren zu gehen, wo es noch Schulen und Gemüseläden gibt, ist der beste Weg, die Debatte der Stadt zu verstehen.
Häufige Fragen
Warum sind die Häuser von Burano bunt?
Die überlieferte Erklärung lautet, dass die Fischer jedes Haus in einer anderen Farbe strichen, um ihres von der Lagune aus im Nebel zu erkennen. Heute ist der Brauch geregelt: Wer die Farbe einer Fassade ändern will, muss eine Genehmigung beantragen, und man bekommt gesagt, welche Farben infrage kommen.
Lohnt es sich, in Venedig zu übernachten, oder reicht ein Tagesausflug?
Übernachten, mit Abstand. Die Stadt empfängt Millionen Tagesgäste, die morgens kommen und gegen sechs wieder fahren. Ab dieser Stunde leeren sich die Gassen und Venedig ähnelt dem, was es war. Außerdem ist von der Zugangsgebühr befreit, wer in der Gemeinde übernachtet: anmelden muss man sich trotzdem.