Istanbul in un fine settimana
48 h di percorso4 tappeMeglio: Aprile-maggio e settembre-ottobre. Ad agosto c’è afaAggiornato luglio 2026
Istanbul è enorme, quindici milioni di persone su due continenti, ma un fine settimana ben distribuito rende molto. La formula: sabato Sultanahmet, con gli imperi. Domenica Bosforo, passando in Asia in traghetto, che è il modo migliore per capire la città.

La notte è di Beyoğlu, dall’altra parte del Corno d’Oro, dove la città esce. E un consiglio serio: non provare a vedere tutto sul lato europeo. Passare a Kadıköy è ciò che ti sorprenderà di più del viaggio.
Il percorso, tappa per tappa
4 TAPPE- 01
Venerdì sera: Beyoğlu e Karaköy
Dall’altra parte del Corno d’Oro c’è l’Istanbul moderna: Karaköy sull’acqua, la Torre di Galata del XIV secolo che corona la salita, e il viale İstiklal che sale fino a Taksim, tre chilometri di gente a ogni ora.
È la zona per cenare e bere qualcosa: meyhane (taverne di meze e rakı), terrazze con vista sul Bosforo e vie laterali piene di bar.
Sali sulla Torre di Galata al tramonto se non ti spaventa la coda.
- 02
Sabato: tutta Sultanahmet
Il giorno grande: i cinque imprescindibili stanno in un chilometro quadrato e si fanno a piedi. Comincia alle nove a Santa Sofia, prosegui con la Moschea Blu e Topkapı, e lascia la Cisterna per mezzogiorno, che è fresca. Finisci al Gran Bazar, ricorda che chiude la domenica, e scendi poi al Bazar delle Spezie, accanto al ponte di Galata, più piccolo e che profuma meglio.
- 03
Domenica mattina: traghetto sul Bosforo
Non pagare un tour del Bosforo: prendi un traghetto pubblico a Eminönü con la stessa carta della metro. Costa quanto un biglietto dell’autobus e ti mostra la città dall’acqua, come va vista: palazzi, ville di legno, fortezze e i due ponti che uniscono i continenti.
I traghetti sono parte del trasporto quotidiano, quindi sono pieni di gente che va al lavoro, con tè caldo e gabbiani che inseguono la barca.
È l’esperienza più istanbuliota che c’è e costa pochi centesimi.
- 04
Domenica: Kadıköy, il lato asiatico
Passare in Asia costa 20 minuti di traghetto e cambia il viaggio: Kadıköy è dove vive e mangia la gente di Istanbul, senza un solo gruppo turistico. Il mercato (Kadıköy Çarşısı) è il migliore della città, e la zona dei bar non ha nulla a che vedere con quella di Sultanahmet.
Passeggia a Moda, il quartiere accanto, con il suo lungomare e il tramonto guardando verso l’Europa.
Se puoi fare una sola cosa fuori dall’ovvio a Istanbul, che sia questa.
Domande frequenti
Quanti giorni servono per vedere Istanbul?
Due giornate intere bastano per l’essenziale: una per Sultanahmet e una per il Bosforo e la sponda asiatica. Con tre o quattro, ci stanno Beyoğlu con calma, Balat e una gita alle Isole dei Principi.
Vale la pena passare al lato asiatico di Istanbul?
Molto: Kadıköy è a 20 minuti di traghetto ed è dove vive e mangia la gente della città, senza gruppi turistici. Ha il miglior mercato, la miglior zona di bar e, per giunta, la traversata in traghetto è la vista più bella di Istanbul.
Bisogna pagare un tour del Bosforo?
No. I traghetti pubblici attraversano il Bosforo di continuo e si pagano con la stessa İstanbulkart della metro, al prezzo di un biglietto di trasporto. Mostrano lo stesso di un tour e sono pieni di gente del posto.