Ciutat Vella e El Carmen
4 h de percurso4 paragensMelhor: De manhã, para apanhar o Mercado Central abertoAtualizado julho de 2026
O centro histórico de Valência (Ciutat Vella, com o bairro do Carmen como coração) foi romano, visigodo e árabe antes de cristão, e cada camada deixou a sua marca. Ainda ficam de pé duas torres da muralha medieval, e pelo meio empilham-se a catedral, a bolsa da seda e o melhor mercado modernista de Espanha.
Percorre-se a pé numa manhã, e convém madrugar para apanhar o Mercado Central em funcionamento. Esta rota vai da joia gótica do comércio às portas da muralha, passando pela catedral que diz guardar o Santo Graal.
O percurso, paragem a paragem
4 PARAGENS- 01
Lonja de la Seda
A bolsa de contratação da seda, do século XV, e uma das obras-primas do gótico civil europeu: Património da Humanidade. A sala principal é um bosque de colunas retorcidas como palmeiras que sustentam abóbadas de cruzaria a doze metros de altura, e ergueu-se para exibir o dinheiro que movia a Valência comercial. Não é uma igreja, atenção: é um edifício civil, de negócios, e na sua altura teve até uma prisão para comerciantes devedores. A entrada é barata e quase nunca há fila.
- 02
O Mercado Central
Um dos maiores mercados modernistas da Europa, de 1928, com estrutura de ferro, cúpulas de vidro e azulejos de cerâmica valenciana. A diferença face a outros mercados turísticos é que este é a sério: a gente do bairro vem comprar o peixe e os legumes do dia.
Perde-te entre as quase mil bancas de fruta, enchidos, especiarias e a horchata e os fartons que são daqui.
Vai de manhã: ao meio-dia muitas bancas começam a arrumar.
- 03
A catedral e o Micalet
A catedral, mistura de gótico, românico e barroco pelos seus séculos de obras, guarda numa capela o que a Igreja reconhece como o Santo Cálice: uma taça de ágata que muitos consideram o Graal da última ceia. Verdade ou não, é a relíquia que lhe dá fama.
Ao lado ergue-se o Micalet, o campanário octogonal do século XIV, símbolo da cidade. Sobe os seus 207 degraus em caracol para ver Valência inteira lá de cima, com o mar ao fundo e o leito do Turia a serpentear.
- 04
Torres de Serranos
Uma das duas portas que restam da muralha medieval, do século XIV, no limite norte do centro histórico. É imponente e pode subir-se ao alto por pouco dinheiro, com vista para o leito do Turia e para os telhados da cidade velha. Em março, durante as Fallas, é o cenário da crida que abre a festa, e semanas depois arde aqui boa parte do fecho. O resto do ano é o melhor sítio para entender onde acabava a Valência amuralhada.
Perguntas frequentes
O Santo Graal está em Valência?
A catedral de Valência guarda o Santo Cálice, uma taça de ágata que a Igreja católica reconhece e que a tradição identifica com o cálice da última ceia. É uma das relíquias mais veneradas e pode ver-se numa capela própria.
Vale a pena o Mercado Central de Valência?
Muito: é um dos maiores mercados modernistas da Europa, de 1928, e continua a ser um mercado a sério onde a gente do bairro compra. Vai de manhã, quando está em pleno funcionamento.
Pode subir-se ao Micalet?
Sim, o campanário da catedral sobe-se por uma escada em caracol de 207 degraus, por uma entrada barata. De cima vê-se toda a Valência, o mar e o antigo leito do rio.