Monaco: consigli pratici

L'Oktoberfest inizia a settembre

Il nome inganna mezzo mondo: l'Oktoberfest inizia a metà settembre e finisce la prima domenica di ottobre, quindi la maggior parte è a settembre. Il motivo è d'origine: il primo fu nell'ottobre del 1810 per le nozze di Ludovico I con Teresa (da cui il nome del recinto, Theresienwiese), e poi lo anticiparono perché a settembre il tempo è migliore per stare fuori.

Due cose pratiche. L'ingresso è gratuito: si paga la birra, che si serve solo a Maß, un litro, e solo delle sei fabbriche della città. E per sederti in un tendone la sera serve una prenotazione del tavolo, che si fa con mesi di anticipo. Senza prenotazione, vacci nei giorni feriali e a mezzogiorno, che si entra senza problemi.

Se non vieni alla festa, evita quelle date: l'intera città va alle stelle.

La regola del giardino della birra

In un Biergarten tradizionale puoi portare il cibo da casa e pagare solo la bevanda, e non è che te lo permettano: è un diritto sancito da una norma bavarese. È scritto perché nel 1995 il governo regionale toccò gli orari, venticinquemila persone scesero in strada e il governo fece marcia indietro. Qui la cosa è seria.

La distinzione è visiva: tavolo di piano nudo con panca significa self-service e cibo proprio benvenuto. Tavolo con tovaglia e posate significa cameriere e menù. È l'unico errore possibile e si evita guardando prima di sedersi.

E già che ci sei: in una birreria ci si siede dove c'è posto, con chiunque, tranne al tavolo con il cartello Stammtisch, che è degli avventori e non si tocca.

I contanti, e la domenica

In Baviera si paga in contanti più che in qualsiasi altra parte della Germania, e la Germania è già il paese ricco d'Europa dove si paga di più in contanti. I giardini della birra, i banchi del Viktualienmarkt e molte osterie mettono il cartello di solo banconote e non c'è conversazione possibile. Porta cinquanta euro in tagli piccoli e sei a posto. La domenica è legge federale: i negozi chiudono, supermercati compresi, e l'unica via di scampo è ciò che sta dentro una grande stazione o l'aeroporto. A Monaco questo fa meno male che in altre città perché la domenica è proprio il giorno dell'Isar, del Giardino Inglese e del Deutsches Museum, che aprono lo stesso. Ma se contavi di fare la spesa, no.

Il fiume è gelido

La legge consente il bagno nell'Isar, lo fa l'intera città d'estate ed è una delle cose migliori che si possono fare qui. Ma conviene dire cos'è: l'acqua scende dal disgelo delle Alpi ed è gelida anche in pieno agosto, e non è un lago, è un fiume con corrente e con fondo di ghiaia e pietra.

La zona classica e sensata è il Flaucher, a sud, dove l'alveo si apre e la corrente si allenta. Ci sono tratti con avvisi e bisogna dar loro retta: non tutto il fiume è adatto e alcuni punti hanno salti e vortici.

E l'onda dell'Eisbach, nel Giardino Inglese, non è in nessun caso una zona di balneazione: è un'onda di surfisti con anni di pratica.

I dati sul telefono

A Monaco il telefono si usa soprattutto per due cose: guardare il treno pendolare, perché tutte le linee condividono un tunnel e quando salta bisogna rifare il piano al volo, e guardare la webcam della vetta dello Zugspitze prima di decidere se vale la pena salire. La copertura è buona in città, nella S-Bahn e all'aeroporto. L'avviso riguarda le gite: Salisburgo è Austria e Monaco è a un'ora e mezza da una frontiera che si attraversa senza accorgersene. Se la tua eSIM è solo tedesca, a Salisburgo resti senza dati proprio il giorno che ne hai più bisogno. Una eSIM europea o di più paesi risolve la cosa, e si attiva prima di uscire di casa.