Santorini num dia
9 h de percurso4 paragensMelhor: Maio, junho ou setembro. Em agosto isto não se pode andarAtualizado julho de 2026
Estás de pé na borda de um vulcão. É a primeira e a única coisa que há que perceber de Santorini: a ilha era redonda, e por volta de 1600 antes de Cristo teve uma das erupções mais violentas da história da humanidade, que levou o centro inteiro. O que ficou foi um anel partido, com uma parede de trezentos metros a cair a pique sobre a água por dentro e uma encosta suave por fora. As aldeias brancas estão penduradas mesmo no fio dessa ferida.
Tudo o resto se deduz daí, e sabê-lo muda o dia inteiro. Os pores do sol são o que são porque estás a olhar para o vazio de uma cratera inundada. O solo é cinza e pedra-pomes, e por isso o vinho sabe diferente. A praia é preta porque é lava moída. E no fundo da baía ainda há um vulcão activo a fumegar. Santorini não é uma aldeia bonita com vistas: é a cena de um desastre geológico de primeira ordem, com hotéis por cima.
O percurso, paragem a paragem
4 PARAGENS- 01
Firá e a borda da caldeira
Firá faz de capital e de nó da ilha: passa tudo por aqui, autocarros incluídos. Está no fio da falésia, e o passeio que ladeia a caldeira, com o vazio de um lado e as casas caiadas do outro, é desses sítios em que se percebe de repente porque é que existe turismo nesta ilha.
Repara em como estão feitas as casas, porque tem a sua ironia. Muitas são yposkafa, casas escavadas dentro da rocha de pomes da falésia: cavavam-se à picareta porque o material é mole, não precisavam de materiais caros e mantinham a temperatura sozinhas, sem janelas laterais. Eram as habitações da gente que não tinha dinheiro para construir uma casa a sério.
Hoje essas mesmas grutas são suítes de hotel a preços de outro planeta. A mesma pedra, o mesmo buraco, e num século passou de ser o símbolo da pobreza ao do luxo.
- 02
Akrotiri
A erupção que rebentou a ilha enterrou sob a cinza uma cidade inteira da Idade do Bronze, e conservou-a. Escavou-se, pôs-se-lhe um tecto por cima e pode andar-se pelas suas ruas: casas de dois e três andares, praças, lojas, um sistema de esgotos e canalizações separadas para água quente e fria, a aproveitar as fontes termais do vulcão. Tudo isso, por volta de 1600 antes de Cristo.
E aqui está a diferença em relação a Pompeia, que é o que há que levar da visita: não se encontrou um único cadáver. Nem objectos de valor, nem jóias, nem ouro. A gente de Akrotiri foi-se embora antes, com as suas coisas, ordenadamente. O vulcão avisou-os, com sismos prévios, e eles perceberam o aviso e evacuaram a cidade. Isso torna o sítio numa coisa rara: uma cidade morta sem mortos.
Os frescos que decoravam essas casas são extraordinários, mas a maioria está no museu de Atenas, coisa que aqui continua a arder.
- 03
Uma praia preta
As praias caem na cara exterior da ilha, no lado suave, não na caldeira: aí só há falésia. E são pretas, porque a areia é lava moída pelo mar. Perissa e Perivolos são as longas e organizadas, Kamari tem um monte enorme ao lado, e Vlychada tem atrás umas falésias brancas de cinza erodida que parecem de outro planeta.
Um aviso que há que levar a sério: a areia preta absorve o calor de uma maneira que a clara não, e ao meio-dia no verão queima a sério, ao ponto de não se poder pisar descalço. As pessoas chegam, descalçam-se, dão três passos e saem a correr. Leva chinelos e não os largues.
E outra coisa: a Praia Vermelha, a que sai em todas as fotos, está sob uma falésia instável que já desabou mais do que uma vez, e por isso o acesso esteve restringido em vários momentos. Olha-a de cima e não discutas com os sinais.
- 04
O pôr do sol, e onde não o ver
Um aviso primeiro: Oia ao entardecer enche até rebentar. Milhares de pessoas concentram-se todas as tardes no mesmo ponto da aldeia, nas mesmas escadas, para ver o mesmo sol. Chega-se com hora e tal de antecedência para apanhar lugar, espera-se de pé e apertado, e quando o sol se mete as pessoas aplaudem e vão-se todas ao mesmo tempo por uma rua de três metros de largura. É um engarrafamento humano.
E o que quase ninguém diz é que não é preciso. O sol põe-se no mesmo sítio para toda a gente: de Imerovigli, que fica a meio caminho e tem a mesma varanda sobre a caldeira, vê-se exactamente igual e com uma fracção da gente. De Firostefani, o mesmo.
E há uma alternativa ainda melhor: desce a Amoudi, o portinho que está aos pés de Oia por umas trezentas escadas, e olha o sol desde a água enquanto jantas peixe. A vista é a mesma e lá em cima estão todos.
Perguntas frequentes
O que ver em Santorini num dia?
O passeio pela borda da caldeira em Firá, com as suas casas-gruta: que eram as habitações dos pobres e hoje são suítes de luxo, Akrotiri, a cidade da Idade do Bronze enterrada pela erupção, com esgotos e água corrente quente e fria, uma praia preta na cara exterior da ilha, e o pôr do sol, mas de Imerovigli ou Amoudi, não de Oia.
Porque é que Santorini tem essa forma?
Porque é a borda de um vulcão. A ilha era redonda e por volta de 1600 antes de Cristo teve uma das erupções mais violentas da história, que levou o centro inteiro: o que resta é um anel partido, com uma parede de trezentos metros a cair a pique por dentro. Daí sai tudo o resto: a vista, o solo de cinza que dá esse vinho, a areia preta e o vulcão que continua a fumegar no meio da baía.