Um fim de semana em Munique
18 h de percurso5 paragensMelhor: De maio a setembro, quando o Isar e os jardins de cerveja abremAtualizado julho de 2026
Munique tem mais metros quadrados de bom museu do que qualquer outra cidade alemã e, ao mesmo tempo, um rio em que as pessoas se banham em pleno centro. Um fim de semana dá para as duas coisas desde que não tentes fazê-las no mesmo dia: o sábado é de interior e o domingo é de rua.
A única condição é não querer também os Alpes. Estão a uma hora de comboio e atraem muito, mas meter Neuschwanstein num fim de semana significa gastar um dos dois dias inteiro num autocarro e chegar de noite. Se vens dois dias, fica. Se vens três, então sim.
O percurso, paragem a paragem
5 PARAGENS- 01
Sábado: a Alte Pinakothek
Os Wittelsbach governaram a Baviera setecentos e trinta e oito anos seguidos, um recorde europeu, e nesse tempo compraram muito quadro. A Alte Pinakothek abriu em 1836 para o mostrar e foi das primeiras galerias públicas do mundo: Luís I mandou-a construir com a ideia explícita de que outros museus a copiassem, e copiaram-na.
Lá dentro está a maior coleção de Rubens do mundo, o autorretrato de Dürer com que toda a gente se cruza nalgum livro, Altdorfer, Brueghel. Está no Kunstareal, um bairro com três pinacotecas e vários museus mais em quatro quarteirões, por isso a armadilha é tentar dois no mesmo dia.
Não o faças: uma, bem, e à rua.
- 02
Sábado: Nymphenburg
O palácio de verão dos Wittelsbach é uma fachada de setecentos metros com um parque atrás maior do que o centro histórico, e chega-se de elétrico em vinte minutos.
Aqui nasceu Luís II, o rei dos castelos, em 1845, e aqui está a carruagem dourada com que passeava de noite pela neve, que explica a personagem melhor do que qualquer cartaz.
A sala que há que ver é a Schönheitengalerie: trinta e seis retratos de mulheres que Luís I mandou pintar simplesmente porque as achava bonitas, sem importar a classe social, há filhas de sapateiros ao lado de princesas, e uma delas, a bailarina Lola Montez, acabou por lhe custar o trono em 1848.
É um capricho real do século XIX contado com todo o descaramento do mundo, e ali continua.
- 03
Sábado à noite: a mesa que não é tua
Numa cervejaria de Munique não há «mesa para dois»: há bancos compridos e senta-se onde restem dois lugares, ao lado de quem estiver. Pergunta-se «está livre?», fazem-te lugar e pronto. A quem vem do sul da Europa isto parece embaraçoso durante dez minutos e depois é o melhor da noite.
A exceção tem letreiro e convém reconhecê-la: se na mesa há um letreiro que diz Stammtisch, essa é a mesa dos fregueses de sempre e não é para ti, mesmo que esteja vazia. É uma instituição com séculos e não se discute.
O resto é simples: a cerveja pede-se por Maß, um litro, e se ta trazem com dois dedos de espuma é que está bem tirada.
- 04
Domingo: o Deutsches Museum
Nenhum museu de ciência e tecnologia supera este, montado ainda por cima numa ilha do rio, o que já diz algo do tamanho do projeto. Fundou-se em 1903 com uma ideia que então era rara: que a gente normal pudesse tocar nas máquinas em vez de as olhar atrás de um cordão. Continua a funcionar assim.
Há um submarino a sério partido a meio, minas reconstruídas por baixo do chão pelas quais se anda, aviões pendurados e demonstrações de raios com várias centenas de milhares de volts a horas fixas. Não se vê inteiro: é impossível, e quem o tenta sai a odiá-lo. Escolhe dois pisos.
E é o plano de domingo perfeito porque na Alemanha ao domingo não se pode fazer quase mais nada.
- 05
Domingo: banhar-se no Isar
O Isar corria encaixado em betão até que entre 2000 e 2011 a cidade gastou uma fortuna a devolvê-lo ao seu leito natural: tirou os muros, alargou o leito, pôs gravilha. Correu bem, e hoje há oito quilómetros de rio selvagem dentro da cidade em que uma pessoa se pode banhar.
O sítio é o Flaucher, a sul: gravilhas largas, salgueiros, gente a fazer churrasco e a banhar-se. A água vem do degelo alpino, ou seja, está gelada em agosto e continua a ter corrente, por isso não é uma piscina e há troços com avisos.
É o mais muniquense que se pode fazer num domingo à tarde, e é grátis.
Perguntas frequentes
Dá um fim de semana para ver Munique?
Sim, se repartires: um dia de museus, o Kunstareal ou o Deutsches Museum, e outro de rua, rio e jardins de cerveja. O que não cabe é acrescentar os Alpes: Neuschwanstein come-te um dos dois dias inteiro de autocarro.
Como funciona sentar-se numa cervejaria de Munique?
Senta-se onde houver lugar, em bancos compridos e com desconhecidos: pergunta-se se está livre e fazem-te lugar. A única exceção é a mesa com cartaz de Stammtisch, que é a dos fregueses de sempre e não se ocupa mesmo que esteja vazia.
Pode uma pessoa banhar-se no rio de Munique?
Sim. O Isar foi renaturalizado entre 2000 e 2011 e há oito quilómetros de rio dentro da cidade onde as pessoas se banham, o sítio clássico é o Flaucher, a sul. A água é degelo alpino: está gelada mesmo em agosto e tem corrente, por isso há troços com avisos.